[커피 私傳_01] 이슬람

쌀이나 보리를 비롯한 농작물은 그 기록이나 고고학적 증거가 도처에 나타나지만 왜 커피는 기록이 없었을까.

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로스터 추천커피 2016_2nd_코스타리카_라스 라하스

초록 초록한 싱그러운 햇살에 계속 나다니게 되는 5월에 출시하는 전광수 로스터 추천 커피는 바로바로바로 코스타리카 라스 라하스

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김밥의 노화

그런데 어른이 되고 난 후의 김밥은 옛날과는 좀 다른 느낌이다. 어느 날 새벽 택시를 타고 집에 가다가 프랜차이즈 김밥집에 붙어있는 문구를 보고 우울해진 적이 있다.

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2016년 6월 취미반 모집

2016. 6. 1 수요일 – 저녁 7:30 개강
2016. 6. 7 화요일 – 저녁 7:30 개강

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2016년 5월 로스팅 개강일정 안내

2016년 5/26 목요일 – 오전 10:00 개강

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우리가 커피를 마셔야 하는 이유

대게 사람들은 커피를 천천히 마신다. 이로써 현대인들은 커피를 통해 휴식과 여유를 즐길 수 있다. 게다가 커피를 느리게 마심으로써 우리는 깊은 사유에 빠질 수 있다…

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제대로 공부하고 있습니까?

우리 사회에서 ‘공부’는 모든 사회 문제를 빨아들이는 거대한 ‘블랙홀’이라고 볼 수 있다. 청소년들의 학업 문제뿐만 아니라 정치, 경제, 부동산, 불평등에 이르기까지 거의 모든 영역에 걸쳐 문제를 포괄하고 있다.

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