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장인의 숨결Drip & Syphon장인의 숨결
장인의 오랜 경험에서 나오는
전광수커피의 최고로 감각적인 커피
다크로스팅의 커피세계를 표현하기 위해 오랜시간 시행착오를 겪으며 블렌딩한 커피로 1996년 창업 이래로 전광수커피를 대표하는 시그니처 중의 시그니처 커피입니다. 한모금 마시는 순간 커피 고유의 향이 입안 가득 강렬하게피어 오르고, 그 뒤를 크리미하면서도 묵직한 바디감이 혀를 감싸면서 쓴맛을 잡아줄 때쯤 다크초콜릿의 여운으로 마무리되는 다크로스팅의 정수를 보여주는 블렌딩 커피입니다.
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오즈의 마술사Drip & Syphon오즈의 마술사
누구나 처음 마시기에 좋은
구수하면서도 균형감 있는 커피
다크로스팅의 전문회사인 전광수커피에서도 사람들이 부담스러워 하지 않으면서도 편하게 마실 수 있는 친근한 느낌의 커피가 필요하게 되었습니다. 다크로스팅 전문이라는 고정 이미지를 벗어나기 위한 블렌딩커피를 고민하게 되면서 탄생한 커피가 오즈의 마술사입니다. '오즈의 마술사'는 마시는 순간 부드럽게 들어오는 플레이버 뒤에 느껴지는 약간의 쌉싸름한 캐러멜 단맛의 여운이 감도는 블렌딩커피입니다.
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에티오피아 아리차Drip & Syphon에티오피아 아리차
상큼, 달콤한 커피 체리 그대로
생산 지역 : 에티오피아 이가체프 아리차
생두 품종 : Heirloom
재배 고도 : 2,000m - 2,150m
재배 방식 : 썬샤인 재배
가공 방식 : 내츄럴 -
에티오피아 이가체프Drip & Syphon에티오피아 이가체프
꽃향 가득 매혹적인 향미
생두 품종 : Heirloom & Typica
재배 고도 : 2,200m
수확 시기 : 10월 - 12월
가공 방식 : Washed
원산지 : 에티오피아 100%
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콜롬비아Drip & Syphon콜롬비아
블렌드 커피만큼이나 좋은 밸런스
생두 품종 : Castillo, Colombia
재배 고도 : 1,520m ~ 1,650m
수확 시기 : 10월 - 12월
가공 방식 : Washed -
케냐Drip & Syphon케냐
내리쬐는 태양의 만큼이나 강렬한 커피
생산 지역 : 케냐 키암부
생두 품종 : SL-28, SL-32, Etc.
재배 고도 : 1,700m - 1,800m
재배 방식 : 그늘 재배
가공 방식 : 워시드 -
SS시즌커피_여름인가봄Drip & SyphonSS시즌커피_여름인가봄
따뜻한 꽃산들 바람과 여름 향기에 실려온
S/S 시즌 한정 블렌드
꽁꽁 얼어붙었던 겨울의 시간을 견디고 튀어오르는 봄기운은 형형색색으로 온 세상을 물들입니다. 뒤이어 여름향기 가득한 산들바람에 그 자리를 내어줍니다 이제는 추위를 견뎌낼 따뜻한 커피보다는 이런 생기 넘치는 시간을 시원하고 청량하게 채워줄 커피가 기다려집니다. 그런 커피가 바로 “여름인가봄’ ,,,전광수커피S/S 시즌 블렌딩 커피입니다.
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FW시즌커피_겨울잔애Drip & SyphonFW시즌커피_겨울잔애
가을과 겨울, 포근함을 느끼게 해 줄
FW 시즌 한정 블렌드
자연이 주는 봄,여름,가을,겨울 사계절의 감각은 모두 제각각 다른 모습으로 감동을 줍니다. 자연의 변화처럼 다름을 느낄 수 있는 계절감을 모티브로 하여 그 계절 그 커피를 마시는 그순간에서만 누릴 수 잇는 커피향미를 한 잔의 커피에 담아보고자 했습니다. 겨울잔애는 분명 찬바람이 부는 날에도, 하얀 눈이 내리는 날에도 이커피를 마시는 순간 만큼은 따뜻함과 포근함을 너끼게 해줄 F/W시즌에 걸맞는 블렌딩커피입니다.
