| 전광수커피에서 운영하는 에스프레소 과정은 추출에 관한 맛과 이해를 중심으로 진행하는 과정인 만큼 라떼아트와는 무관함을 사전에 알려드립니다. |
| 교육과정 | 회차 | 교육내용 |
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| Espresso 발견 및 정의 | 1강 |
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| Espresso 머신 구조 | 2강 |
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| 분쇄 | 3강 |
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| Espresso 추출 | 4강 |
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5강 |
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6강/7강 |
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| 8강/9강 |
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| 10강 |
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| Espresso 응용 메뉴 | 11강 |
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| 12강 |
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| 13강 |
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- 강의 교재 : 아카데미 교재 사용
- 교육 시간 : 회차당 약 3시간
- 교육 기간 : 주 1회씩 총 13회
- 개강 일자 : 스케줄 별도 공지
- 수강 인원 : 6명 (미달시 폐강될 수 있음)
- 교육 비용 : 880,000원 - 재료비, 교재 포함
- 교육 이수 후 수료증 발급
- 문의/상담 : 02-778-0522 전광수커피 아카데미 | 커피아카데미 Q&A