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교육 철학

커피를 대하는 자세는 항상 겸손하고 자만하지 않으며, 자신의 커피 꿈을 이루어 내기 위해 차분히 준비하는 창조적인 커피인을 양성함에 있습니다.  

이에 전광수 커피아카데미는 체계적인 이론과 오랜 시간의 풍부한 교육 경험을 바탕으로 실전 위주의 교육을 기본으로 커피 한 알의 소중함을 깨닫는 커피인,

다양한 커피 투어 프로그램을 통해 선진 커피 문화를 체험함으로써 미래 지향적이며 한 발 앞서가는 커피인을 양성하기 위해 노력할 것입니다.