공지 – 로스팅 연습일정

2017년 2월 로스팅 연습 일정입니다.

작성자
전광수커피
작성일
2017-01-31 10:34
조회
624

전광수커피 아카데미 로스팅 연습신청 및 유의사항


1. 로스팅 연습에 대한 변경사항 입니다.

건물내 잦은 민원발생으로 연습할 수 있는 생두량을 조절 합니다.
필히 확인해주시고 500g이상 주문하셔도 500g만 계량해 드립니다.

- 개 방 : 1 인 2 회(월)로 제한
- 인 원 : 당일 기계 당 1 인으로 제한
- 시 간 : 13 : 30 ~ 14 : 30 (휴무일 제외)
- 시간 내 로스팅 횟수 제한 없음 ( 적정 Batch : 3Batch 정도 )
단, 1시간 내 로스팅 시간 엄수하지 못할 시 다음 달 로스팅 기회 자동 소멸됨.

- 이용요금 : 1 만원
- 생두요금 : 7500원 (500g 당)
- 판매생두 : 이가체프, 코스타리카, 엘살바도르, 브라질, 케냐,탄자니아, 과테말라, 콜롬비아, 만데린, 인도몬순(하라 연습불가)

- 1Batch 당 생두 최대 사용량 : 디드릭- 500g, 후지로얄- 500g, 조퍼- 500g

- 신청방법 : 신청일자, 성함, 로스터기, 구매할 생두 기재
(예시: 1일, 전광수, 후지로얄, 콜롬비아500g...)

2. 애프터 버너 설치로 인한 기준 가스압력 숙지
로스터기 투입량 초기 가스압 최대 가스압
후지로얄 500g G 0.6 ~ 0.7 G 1.4 ~ 1.5 G 0.8 ~ 0.9
디드릭 500g G 1 G 3 ~ 3.5 G1
조 퍼 500g G 0 G 2 OFF
<조퍼 로스터기 주의 사항 - 필독>

- 드럼/팬 스위치와 점화 스위치는 만지지 않는다.
- 댐퍼 조절 구간은 10% ~ 40% 사이에서 알맞게 사용한다.
- 냉각시 쿨러스위치와 냉각 조절장치 스위치를 Open한다.
- 가스 압력 게이지는 빨간색 눈금을 읽는다.(1칸당 0.5단위)
- 처음 사용하시는 분들은 필히 아카데미 직원에게 먼저 문의 주시기 바랍니다.

*긴급 공지*


- 후지 로스터기의 이상으로 사용이 금지되었습니다. 


 



2월
1 2 3 4
13:30
~14:30
D  이호진
케/코
x 송양혜  정은향
엘*2,만
F x x x x
J x 윤석우 정인숙
6 7 8 9 10 11
13:30
~14:30
D  김상길 x  박혜진 x  오예진  최윤미
F x x x x x x
J  김은수 x  박인선 x  박상돈
13 14 15 16 17 18
13:30
~14:30
D  이호진
케/코
 윤석우  최희선 x  최희선  시아
F x x x x x x
J  정인숙
이/콜/과
 박근덕
코/브
 김민용 x  정효근  박원자
20 21 22 23 24 25
13:30
~14:30
D  김민선  임수연  김민선 x 송양혜  오예진
F x x x x x x
J 민지영 김도열 김은수 x 김민용 박상돈
27 28
13:30
~14:30
D 김상길
F x x
J  민지영

전체 51

  • 2017-01-31 11:46
    10일 조퍼 신청합니다

  • 2017-01-31 10:37
    18일(토) 디드릭-시아
    11일(토) 디드릭-최윤미
    신청드립니다~^^

  • 2017-01-31 10:39
    2/10금,2/25토 오예진 디드릭
    신청합니다!

  • 2017-01-31 10:40
    8일 박혜진 디드릭 신청합니다~

  • 2017-01-31 10:40
    15일 17일 디드릭 신청합니다

  • 2017-01-31 10:41
    14일 22일 디드릭 신청해요

    • 2017-01-31 10:43
      14일 안되네요 20일로 합니다

  • 2017-01-31 10:41
    8일 조퍼 신청합니다~

  • 2017-01-31 10:46
    11일 조퍼, 25일 조퍼 신청합니다~^^

  • 2017-01-31 10:46
    4일 정은향
    디드릭
    엘살바도르 500(X2)
    만델링 500
    신청합니다

  • 2017-01-31 10:48
    6일27일e디드릭

  • 2017-01-31 10:50
    16일 23일. 디드릭 신청합니다

    • 2017-01-31 11:10
      신청하신 16일과 23일은 수업일정 관계로 연습이 불가합니다. 일정 확인 후 재신청 해주세요

  • 2017-01-31 10:51
    18일디드릭 신청합니다

  • 2017-01-31 10:53
    24일 디드릭신청합니다

  • 2017-01-31 10:56
    7일, 21일 디드릭 신청합니다.

    • 2017-01-31 11:10
      신청하신 7일과 21일은 수업일정 관계로 연습이 불가합니다. 일정 확인 후 재신청 부탁드립니다.

  • 2017-01-31 10:55
    3일디드릭신청

  • 2017-01-31 11:11
    ==========확인==========

  • 2017-01-31 11:25
    1일 /13일 /이호진 /디드릭
    케냐 500g 코스타리카 500g

  • 2017-01-31 11:40
    13일 디드릭 신청합니다

  • 2017-01-31 11:49
    20일 민지영 조퍼신청합니다

  • 2017-01-31 11:50
    조퍼 130일 20일신청합니다~

  • 2017-01-31 11:54
    조퍼 13일 신청합니다~~

  • 2017-01-31 11:58
    4일 조퍼신청합니다~~
    번거롭게해서 죄송합니다

  • 2017-01-31 12:18
    17일 정효근 조퍼 신청합니다

  • 2017-01-31 12:22
    ==========확인==========

  • 2017-01-31 12:25
    6일, 22일 조퍼 신청합니다. 아...근데 조퍼 사용해본 적이 없어서;;;

  • 2017-01-31 12:26
    13일 디드릭 이유빈 신청합니다.

    • 2017-01-31 12:30
      신청하신 13일은 사전에 예약이 되어 사용이 불가능 합니다. 다시 확인하시고 신청해주세요^^~

  • 2017-01-31 12:28
    ==========확인==========

  • 2017-01-31 13:05
    15일 24일 조퍼 김민용 신청합니다!

  • 2017-01-31 14:02
    18일 조퍼 신청합니다.

  • 2017-01-31 14:15
    2월 24일, 디드릭
    케냐

    • 2017-01-31 15:43
      신청하신 24일 디드릭은 이미 신청이 되었습니다. 일정 확인 후 재신청 해주세요.

  • 2017-01-31 14:24
    윤석우, 3일, 조퍼 신청합니다.

  • 2017-01-31 15:39
    ==========확인==========

  • 2017-01-31 16:32
    윤석우, 14일, 디드릭 신청합니다.

  • 2017-01-31 18:56
    28일, 디드릭 신청합니다.

  • 2017-01-31 19:30
    10일 조퍼취소하고 21일 디드릭신청합니다

  • 2017-02-01 07:47
    21일조퍼신청합니다

  • 2017-02-01 18:07
    ==========확인==========

  • 2017-02-03 04:23
    , 27일(월)
    디드릭
    케냐

    • 2017-02-03 11:50
      위의 스케줄표를 보시면 사용가능한 시간 확인하실 수 있습니다.
      일정을 예약하시기전에 한번만 체크해주세요.
      27일 월요일 디드릭은 이미 예약 완료되었습니다.
      27일 월요일 조퍼 사용 가능하십니다.

  • 2017-02-03 13:49
    친절한 안내 감사합니다...^^
    27,월
    조퍼
    케냐..부탁드립니다

  • 2017-02-04 10:55
    이르가체프,콜롬비아.과테말라 500g씩 신청합니다~~

  • 2017-02-10 08:12
    ==========확인==========

  • 2017-02-10 12:03
    민지영 28일 조퍼신청합니다.

  • 2017-02-10 13:24
    박근덕 14일 조퍼신청합니다.
    (코스타리카 500g, 브라질 500g)

  • 2017-02-13 12:44
    ==========확인==========

  • 2017-02-23 15:06
    급한 업무 일정이 생겨서 28일 디드릭 연습이 어려울 것 같습니다.
    늦게 연락 드려 죄송합니다.